Resto’bar & Club BLEU LEZARD

Rendez-vous privilégié des lausannois depuis plus de 17 ans, ce « bistrot-arty » et sa petite sœur underground La Cave du Bleu sont des lieux incontournables et forment une véritable institution : éclectique, chaleureux, décontracté et branché.

On y sert chaque jour une cuisine inventive de saison et des brunchs non-fumeur le dimanche, on y voit des concerts Live de groupes locaux ou internationaux, on y danse sur les sets de DJs festifs, on y fait des rencontres lors des fameuses soirées Messages, on y participe aux Blind-Tests ou iPod Battles d’anthologie, on l’apprécie également pour ses Expos et ses soirées Café-Théâtre…

Le Bleu est le reflet de Lausanne : vivant et animé !

Commencez par un excellent menu au restaurant du Bleu Lézard puis continuez votre soirée à la Cave.

• Le Menu du Lézard pour deux
• Une bouteille de La Tour, Château Grand-Moulin, Corbières (France)
• L'entrée gratuite à la Cave du Bleu pour deux
• Un drink à la Cave

• Réservation obligatoire

Le Menu du Lézard

Duo d'asperges lustrées à l'huile de pépins de raisins,
vinaigrette poulette et saladine en bouquet   
ou
Filet de saumon Gravad Lax aux herbes et poivre de Tasmanie,
saladine de grenailles aux saveurs douces
*****
Brochette de filet de veau grillée, beurre de truffe noire   
pommes en neige, légumes du marché
*****
Dessert de notre carte au choix

• Uniquement le soir (ouvert tous les jours)