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La famille Maurice Dussex vous accueillera volontiers afin de vous faire visiter leur cave et déguster leurs produits.
Partagé entre plaine et coteau, dans un environnement préservé, le vignoble de Saillon représente le visage type du terroir valaisan. Grâce à un micro-climat particulier, la vigne pousse dans un décor gorgé de soleil.
De plus, le vignoble de la Cave du Châtillon est travaillé selon les normes de la production intégrée. La lutte contre les vers de la grappe est faite biologiquement et les vendanges sont effectuées manuellement.
Leur éthique est d'élever leurs vins dans le respect de la tradition. Cependant, ils intègrent quelques technologies récentes quand elles correspondent à leurs critères de qualité.
Venez vivre un instant de dégustation, de découverte et d'échanges. Profitez de cette prestation unique et offrez-vous un cadeau atypique !
Accueil sur la vigne sur les hauteurs de SaillonBouteille personnalisée issue du CEP de Gilles Caron (Au choix : Marsanne ou Syrah, en fût de chêne)En guise d’apéritif, dégustation des 2 crus, Marsanne et SyrahVisite du Bourg de SaillonVisite du chai à barriques (selon le nombre de participants)Raclette, dessert avec vin en accompagnement (Fendant ou Gamay)Dégustation de vins de la Cave du ChâtillonLe samedi 7 septembre 2013
Réservation obligatoire par téléphone
Les Vorgiers
1913 Saillon
Suisse
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